Innovation in agri-food law between technology and comparison

Italian Food Law Association
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Editore: CEDAM
Collana: Diritto alimentare
Codice EAN: 9788813370473
Anno edizione: 2019
Anno pubblicazione: 2019
Dati: 236 p., brossura
ty=I s=1 rel=1,1
op=N s=1 q=13(0+13-0) g=5

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Descrizione

Gli Atti raccolti in questa pubblicazione intendono riportare il percorso di indagine sui rapporti tra innovazione e diritto agro-alimentare complessivamente inteso, esplorandone i contenuti in una duplice prospettiva.
La prima utilizza la nozione di 'trapianto giuridico' per comprendere se e in che misura la circolazione di modelli giuridici a livello internazionale stia contribuendo a costruire una Global Agri-Food Law e a rimodellare le stesse fondamenta della materia.
La seconda guarda al ruolo che la tecnologia storicamente ha svolto e continua a svolgere a ritmi serrati, nel porre nuove domande al diritto, in tutti gli ambiti in cui emerge l'esigenza di disciplinare la produzione, distribuzione e consumo di alimenti nel mercato globale.

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