La dieta per la prevenzione del cancro. Alimentazione e macrobiotica nella lotta contro il cancro

Michio KushiAlex Jack
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Traduttore: A. Pelloni
Editore: Edizioni Mediterranee
Collana: L'altra medicina
Codice EAN: 9788827215326
Anno edizione: 2003
Anno pubblicazione: 2003
Dati: 404 p., brossura, 3 ed.
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Descrizione

In quest'opera, l'autore, che cominciò a studiare il cancro in relazione alla dieta circa mezzo secolo fa, rende l'argomento estremamente chiaro e accessibile a tutti, presentando un programma alimentare di base che può essere facilmente attuato in ogni casa. Il volume contiene: una introduzione alla dieta: un regime alimentare macrobiotico equilibrato, basato sulla cucina tradizionale orientale e su quella occidentale; una guida per alleviare i quindici tipi di cancro più diffusi: cause alimentari, fattori causali e circostanziali, consigli dietetici, esercizi fisici e mentali; casi vissuti: le guarigioni ottenute con l'ausilio della macrobiotica, 100 ricette, menù settimanali e consigli pratici sull'alimentazione naturale.