Mangiare bene per vedere meglio. Gustose ricette e menù prelibati per la salute della vista

Maurizio CusaniDebora Bionda
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Editore: Red Edizioni
Collana: Alimentazione naturale
Codice EAN: 9788857300146
Anno edizione: 2009
Anno pubblicazione: 2009
Dati: 127 p., brossura
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Descrizione

È noto ormai come una corretta alimentazione e un giusto apporto di sostanze nutritive e di oligoelementi siano essenziali per un corretto funzionamento del nostro organismo e della vista in particolare. Impedire l'insorgenza di malattie come la cataratta e la degenerazione maculare senile non è un compito facile, ma sembra che mangiare in modo adeguato possa aiutarci parecchio. Talvolta però le diete sono monotone e poco appetitose: questo libro, grazie alla consulenza di chef esperti e attenti alla nostra salute oltre che al palato, fornisce consigli per rendere gustoso ogni pasto favorendo anche il benessere del senso più prezioso: la nostra vista.