Il profumo dei ricordi. Loiano. Racconti, storie, curiosità e ricette di casa nostra

Patrizia CarpaniKatia Brentani
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Editore: Damster
Codice EAN: 9788868100087
Anno edizione: 2013
Anno pubblicazione: 2013
Dati: 128 p., brossura
ty=I s=1 rel=1,1
op=N s=1 q=5(0+5-0) g=5
Disponibile anche in eBook a € 2,99

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Descrizione

Una caratteristica tipica dei bambini è quella di pensare che le situazioni che amano e che li fanno sentire bene non cambieranno mai, che le nonne e le mamme saranno sempre presenti a soddisfare il loro corpo e la loro anima con cibi e storie che li rendono felici. Poi gli anni passano e un giorno ci coglie la nostalgia di un sapore, di un odore, ci ricordiamo di un cibo che ci aveva resi felici nella nostra infanzia, ma non riusciamo più a ricordarci come si preparava e nessuno è più in grado di insegnarcelo. Ecco allora un manuale per raccogliere storie, usi e ricette, legate al nostro passato e al nostro territorio. Protagoniste sono le mamme e le nonne, vere "eroine" dell'economia domestica, in un tempo in cui la fantasia era un elemento fondamentale di ogni ricetta di cucina.