La dieta della longevità-Alla tavola della longevità

Valter Longo
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Editore: Vallardi A.
Codice EAN: 9788869877988
Anno edizione: 2018
Anno pubblicazione: 2018
Dati: 686 p., ill., brossura, 2 ed.
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Descrizione

Dallo scienziato inserito da «Time» fra le 50 persone più influenti al mondo nell'ambito della salute, un'edizione speciale con i due libri che hanno rivoluzionato le regole alimentari.

"La Dieta Mima-Digiuno abbassa i fattori di rischio associati all'invecchiamento, come ad esempio le malattie cardiovascolari, il diabete, l'obesità e il cancro. In pratica l'invecchiamento viene rallentato, assicurandoci dieci anni di vita in più - Umberto Veronesi

"Si fa purtroppo abuso della parola "scienza" quando si parla di longevità, invecchiamento e alimentazione. Finalmente Valter Longo ha dimostrato sulla base di dati sperimentali di laboratorio come le nostre cellule possano vivere in salute e più a lungo. Non è una formula magica ma il risultato di lunghi anni di ricerca" - Giovanni Caprara

Valter Longo ha dimostrato come prevenire e curare i mali del secolo.Con il suo regime alimentare, tutti possono ritrovare e mantenere un corpo sano fino a 110 anni.Qui trovate oltre 200 ricette per seguire ogni giorno la dieta della longevità.