Food Italia. Viaggio attraverso il paese del gusto. Ediz. italiana e francese

Valerio Costanzia
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Traduttore: C. Touati
Editore: Gribaudo
Codice EAN: 9788879068536
Anno edizione: 2009
Anno pubblicazione: 2009
Dati: 459 p., ill., rilegato
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Descrizione

Apprezzata da viaggiatori e turisti in ogni epoca, la penisola italiana offre, oltre alle mille bellezze naturali, paesaggistiche e storico-artistiche, anche uno scrigno di prodotti di eccezionale bontà, espressione del suo variegato territorio. Questo volume di grande formato e ricco di immagini a colori presenta il food made in Italy con schede dedicate ai più tipici prodotti italiani e approfondimenti sul paesaggio e sul territorio, dalle Alpi alla Sicilia, dove nascono questi eccezionali alimenti. Uno strumento indispensabile per conoscere le golose ricchezze del Bel Paese e per godere appieno delle sue straordinarie peculiarità gastronomiche.