Canavese terra di sapori. Con DVD video

Alessandro FelisDomenico Tappero MerloRoberto Marchello
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Editore: Atene del Canavese
Codice EAN: 9788897613527
Anno edizione: 2017
Anno pubblicazione: 2017
Dati: 1 voll., 160 p., ill.
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Descrizione

"Canavese Terra di Sapori. Cogliendo l’occasione di un importante anniversario, il 50° dell’Erbaluce DOC, che ci accompagnerà per tutto il viaggio, vi avvicineremo alle nostre tradizioni facendovi assaggiare piatti di una volta adattati ai tempi moderni, e facendovi conoscere quei prodotti che per molti costituiscono un’importante occasione dal punto di vista professionale. Infine, vi accompagneremo idealmente attraverso i luoghi che ci hanno ispirato, per iniziare la vostra visita in Canavese. Tutti ingredienti fondamentali di Canavese, terra di sapori."